Датчики контроля температуры, используемые в лабораториях, аптеках и холодильниках банков крови, обычно вставляются в термобуферы, поэтому сообщаемые температуры отражают температуру хранящихся продуктов. Без использования термобуфера датчики просто измеряют температуру воздуха и более чувствительны к воздействию открывания дверей. Использование соответствующих тепловых буферов может помочь избежать ненужных ложных сигналов тревоги, которые могли бы возникнуть, если бы измерялась только температура воздуха.
В традиционных термобуферах используются жидкости высокой вязкости, такие как глицерин или пропиленгликоль, для имитации тепловой массы хранящихся продуктов. Несмотря на то, что они обеспечивают ожидаемые преимущества тепловой буферизации, они требуют настройки и постоянного обслуживания для обеспечения надлежащей работы, поскольку жидкости могут испаряться или вытекать с течением времени и оставлять датчики без буфера.